ProVeg Česko je organizace, která v říjnu 2026 veřejně vystoupila proti návrhu takzvané masné vyhlášky ministerstva zemědělství. Návrh, který je v připomínkovém řízení, počítá s tím, že názvy jako párek, klobása nebo salám smí nést jen masný výrobek vyrobený z masa či drobů a zformovaný do charakteristického tvaru.[1][2]
Podle organizace se vláda snaží poškodit rostlinné potraviny a vyhláška by zakázala názvy jako sójový párek, čočková sekaná nebo vegetariánský salám. Zástupkyně organizace Jana Pavelková uvedla, že změny zákazníkům ztíží orientaci, a požádala ministerstvo o přehodnocení návrhu. ProVeg také upozornil, že výrobcům rostlinných alternativ vzniknou náklady na přejmenování a hrozí jim pokuty, které mohou podle zákona o potravinách dosáhnout 50 milionů korun.[1][2] Ministerstvo zemědělství uvedlo, že vyhláška žádná označení nezakazuje, ale jasněji vymezuje podmínky jejich použití.[1][2] Začátek účinnosti novely bude záviset na délce její notifikace u Evropské komise.[1]
Chronologie
- — Ministerstvo zemědělství navrhlo ve vyhlášce v připomínkovém řízení, že názvy jako párek, klobása či salám smí nést jen masné výrobky, zatímco organizace ProVeg Česko v tom vidí snahu poškodit rostlinné alternativy. → ČTK / České noviny Echo24