Klatovské rybářství, которое ведёт хозяйство на 390 прудах, из-за засухи вынуждено сдвинуть начало осенних выловов на месяц, на середину ноября 2026 года. В обычные годы к этому времени выловы уже почти заканчиваются. Рыбу на рождественский стол и на экспорт будут вылавливать в декабре. Причина, по словам директора Вацлава Ворачека, в очень малом количестве воды в садках, куда попадает рыба после выловов и где она должна дожить до Рождества. Ворачек сказал это журналистам 31 октября 2026 года.[1][2]
План выловов
Фирма всё же планирует облавливать 130 водоёмов, как и в прошлые годы. Сроки она определяет по обстановке и пока откладывает их как можно дальше в надежде, что осадки ещё пополнят садки. Выловы основных водоёмов начнутся в середине ноября. По словам Ворачека, рыба должна выдержать в садках месяц, даже если дождей не будет. Из больших прудов планируется облавливать Мысливский (Myslívský), Мерклинский (Merklínský), Мезголезский (Mezholezský), Незамыслицкий (Nezamyslický), Бржежанский (Břežanský), Лищи (Liščí) и Пирковский (Pirkovský), которые должны покрыть спрос на рождественскую рыбу.[1][2]
До сих пор фирма в основном переловливала молодую рыбу и пересаживала её в пруды с водой. Товарную рыбу она вылавливает, только когда знает, что в течение недели её заберёт покупатель. Ворачек заявил, что за 33 года работы в отрасли такого недостатка воды и такого запаздывания выловов не помнит.[1][2]
Рыба и цены
По словам Ворачека, контрольные выловы показали правильное количество и категории рыбы. Качество хорошее, но из-за засухи и жаркого лета не было возможности подкармливать, поэтому вес отдельных рыб будет ниже. Проточные пруды заполнены на две трети от обычного уровня, хуже всего прудам, которые питаются только осадками; таких у предприятия около трети. Рыба в больших количествах не погибала.[1][2]
Ворачек оценивает, что рождественская рыба подорожает на пять–десять процентов, но цены пока не установлены. Растут расходы на персонал и цены на топливо, потому что фирме пришлось отлавливать рыбу из десятков наиболее пересохших прудов. Пруды стали объезжать чаще, измерять кислород и устанавливать оборудование для насыщения воды кислородом.[1][2]
Источники
- Plzeňská Drbna — 31 октября 2026
- Ekolist.cz — 1 ноября 2026