Masowe zachorowanie na salmonelozę po obiadach ze stołówki Masarykova základní škola w praskiej dzielnicy Újezd nad Lesy we wrześniu 2026 roku: zachorowały 363 osoby, 50 osób hospitalizowano, a stołówka gotowała z jaj po upływie terminu przydatności.

Epidemia salmonellozy w Masarykova základní škola w praskiej dzielnicy Újezd nad Lesy to masowe zachorowanie, które we wrześniu 2026 roku dotknęło osoby korzystające ze stołówki jednej z praskich szkół podstawowych. Według praskiej stacji sanitarno-epidemiologicznej (HSHMP) po obiadach ze stołówki zachorowało 363 osób, 50 osób hospitalizowano, a u 22 salmonelozę potwierdzono laboratoryjnie; służby sanitarne określiły sytuację jako epidemię [5]. Stołówka 21 września gotowała z jaj po upływie terminu przydatności do spożycia [6]. Sprawa doprowadziła do zamknięcia szkoły i kuchni, hospitalizacji kilkudziesięciu pacjentów, interwencji służb sanitarnych i do wszczęcia czynności sprawdzających przez policję [1][4][5].
Przebieg zachorowania
Na złe samopoczucie dzieci zwrócili uwagę na początku tygodnia rodzice uczniów Masarykova základní škola, którzy zgłaszali u swoich dzieci skurcze, biegunkę i wymioty [2]. Do szkoły uczęszcza około 1100 dzieci. We wtorek służby sanitarne odnotowały już 250 zakażonych, przy czym co najmniej 240 dzieci i dziesięciu dorosłych cierpiało na dolegliwości żołądkowo-jelitowe [1]. Kierowniczka wydziału przeciwepidemicznego HSHMP Martina Marešová określiła sytuację jako epidemię, zaznaczając, że w swojej długiej praktyce w epidemiologii nie spotkała się jeszcze z podobną liczbą chorych [3]. U trzynaściorga dzieci, w większości hospitalizowanych z ciężkim przebiegiem, badanie bakteriologiczne kału wykazało zakażenie salmonellą; według Marešovej jest prawdopodobne, że salmonelozę mają także pozostali poszkodowani, ponieważ przebieg choroby jest u nich bardzo podobny [1][3]. Do 25 września liczba chorych wzrosła według służb sanitarnych do 363, a przypadków potwierdzonych laboratoryjnie do 22 [5].
Interwencja pogotowia i szpitali
Według rzecznika praskiego pogotowia ratunkowego Karela Kirsa z Újezd nad Lesy zadzwoniło z powodu dolegliwości żołądkowo-jelitowych na numer 155 łącznie 55 osób, z czego 20 pacjentów przewieziono do szpitala, 24 po udzieleniu pomocy pozostawiono na miejscu, a pozostałym udzielono porady telefonicznej [2]. Dzielnica Praha 21 zwróciła uwagę, że Nemocnice na Bulovce z powodu epidemii przestał przyjmować nowych pacjentów, a pojemność Fakultní nemocnice Královské Vinohrady była niemal wyczerpana, podczas gdy Nemocnice Motol i Thomayerova nemocnice nadal przyjmowały nowych pacjentów [3].
Ustalenia służb sanitarnych
Służby sanitarne sprawdzały jako możliwe źródło zakażenia jaja użyte do przygotowania obiadu w stołówce szkolnej. Nie mogły pobrać próbek jaj, ponieważ kucharze je zużyli, i dlatego konieczne było ustalenie konkretnej partii bezpośrednio u dostawcy [2]. Służby sanitarne ustaliły, że stołówka 21 września 2026 roku gotowała z jaj po upływie terminu przydatności, który minął 15 września [6]. Wszyscy chorzy jedli według stacji sanitarnej obiad przygotowany tego dnia w kuchni szkolnej, skąd jedzenie rozwożono także do innych placówek [5]. Chorych odnotowano w głównym budynku szkoły, w budynku sąsiednim, w dwóch przedszkolach oraz wśród seniorów, którym jedzenie dowozi opieka społeczna [5][6].
Działania szkoły i służb sanitarnych
Drugi etap i klasy montessori, w których było najwięcej chorych, miały z powodu epidemii w środę dzień wolny od zajęć zarządzony przez dyrektora, który następnie rozszerzono na czwartek i piątek dla wszystkich klas [1]. Dyrektor szkoły Libor Skala oświadczył, że szkoła jest w kontakcie ze służbami sanitarnymi, które wszystko dokładnie zbadają, i że szkoła stosuje się do ich wytycznych [2]. Szkoła wraz z kuchnią i stołówką została w całości zdezynfekowana przez wyspecjalizowaną firmę, co dyrektor HSHMP Vladimír Možíšek ocenił jako odpowiedzialny krok [1][2].
Kuchnię zamknięto; jej ponowne otwarcie służby sanitarne uzależniły od dezynfekcji pomieszczeń, negatywnych wyników testów pracowników na salmonelozę i przeglądu procedur higienicznych [4][5]. Stacja sanitarna po przeprowadzeniu działań nie widziała przeszkód dla ponownego otwarcia szkoły we wtorek 29 września, a jedzenie do głównego budynku i przedszkoli miał dostarczać zewnętrzny dostawca [4]. Česká školní inspekce podała, że odnotowała dwie skargi dotyczące szkoły, niezwiązane z epidemią [5]. Rzeczniczka HSHMP Petra Batók oświadczyła, że wyniki analiz laboratoryjnych pobranych surowców ze stołówki szkolnej będą dostępne prawdopodobnie w piątek [3]. HSHMP przygotowywała także zestaw zaleceń dla szkoły i rodzin, w tym nacisk na przestrzeganie higieny w domach, częste mycie rąk ciepłą wodą z mydłem i stosowanie środków dezynfekcyjnych, aby zapobiec przenoszeniu zakażenia między domownikami [2].
Policja
Według rzecznika praskiej policji Richarda Hrdiny kryminalni rozpoczęli czynności postępowania karnego w związku z podejrzeniem narażenia zdrowia przez wadliwe środki spożywcze wskutek niedbalstwa; w razie udowodnienia winy za ten czyn grozi do dwóch lat więzienia. Policjanci zaczęli sprawdzać sprawę z własnej inicjatywy po opublikowaniu komunikatu stacji sanitarnej [4][6].
Salmonelloza i statystyki zakażeń w Czechach
Według Státní zdravotní ústav do zakażenia salmonellą najczęściej dochodzi z zanieczyszczonej żywności, zwłaszcza jaj, niedostatecznie obrobionego termicznie mięsa, mrożonych produktów z niepasteryzowanymi jajami (na przykład lodów) lub niepasteryzowanego mleka, przy czym okres inkubacji wynosi od 13 do 36 godzin [2]. Choroba objawia się według SZÚ najczęściej biegunką, gorączką do 39 °C, skurczami i bólami brzucha oraz wymiotami trwającymi najwyżej tydzień; grupą ryzyka są dzieci poniżej trzeciego miesiąca życia, osoby starsze i kobiety w ciąży [2].
Salmonelloza należy do zakażeń, które lekarze są obowiązani zgłaszać do SZÚ. Do końca sierpnia 2026 roku w Czechach odnotowano ponad 4000 przypadków, o kilkaset więcej niż w tym samym okresie poprzedniego roku, w tym w Pradze 334 przypadki [2]. Liczba zgłaszanych przypadków w 2026 roku rosła co miesiąc, od 28 przypadków w styczniu do 68 w sierpniu [2]. Przed 2020 rokiem w Czechach zgłaszano zwykle ponad dziesięć tysięcy przypadków salmonellozy rocznie, w latach 2022–2024 około 7000, a w 2025 roku łącznie 5729 przypadków [2].
Powiązane hasła: Újezd nad Lesy
Powrót dzieci do szkoły (29 września 2026)
Według Novinky.cz liczba chorych do 29 września 2026 roku wzrosła do 391; salmonellę potwierdzoną laboratoryjnie miało według zastępczyni rzecznika HSHMP Petrany Slámovej 58 z nich.[8] Burmistrz Praha 21 Michal Hazdra ogłosił po spotkaniu przedstawicieli HSHMP, szkoły i urzędu dzielnicy, że dzień wolny od zajęć nie będzie przedłużany, a zdrowe dzieci mogą przyjść do szkoły od środy 30 września 2026 roku.[7][9] Uczniowie szkoły podstawowej nie mogą mieć objawów; dzieci z przedszkoli powinny według burmistrza mieć zaświadczenie od lekarza wraz z wymazami.[7] Obiady do szkoły na razie dowozi zewnętrzna firma.[7]
W trzech praskich szpitalach było rano 29 września 25 pacjentów z Újezd nad Lesy: 17 w Nemocnice na Bulovce, siedmiu w Fakultní Thomayerova nemocnice i jeden w Fakultní nemocnice Královské Vinohrady. Rzecznik Thomayerova nemocnice Petr Sulek oświadczył, że hospitalizowanych jest tam siedmiu pacjentów, a część z nich ma zostać wkrótce wypisana.[7]
Szkoła opublikowała ogłoszenie o naborze na stanowisko kierowniczki lub kierownika stołówki szkolnej. Dyrektor Libor Skala oświadczył, że planuje zmiany kadrowe, ale poczeka na wnioski HSHMP.[7]
Chronologia
- — Po wybuchu salmonellozy w szkole podstawowej w Újezd nad Lesy liczba zakażonych wzrosła do 391, a według burmistrza szkoła miała zostać ponownie otwarta w środę 30 września 2026 roku. Pražský deník Pražský patriot
- — Policja zaczęła badać podanie jedzenia z przeterminowanych jaj w szkole w Pradze, gdzie wśród uczniów wystąpiła salmonelloza. Pražský deník ČTK / České noviny
- — Służby sanitarne potwierdziły salmonellozę u dzieci ze szkoły podstawowej w Újezd nad Lesy. ČT24 iDNES.cz, Praha
Źródła
- ČT24 — 24 września 2026
- iDNES.cz, Praha — 23 września 2026
- Pražský deník — 24 września 2026
- Pražský deník — 25 września 2026
- ČTK / České noviny — 25 września 2026
- Deník.cz — 25 września 2026
- Pražský deník — 29 września 2026
- Novinky.cz — 29 września 2026
- Pražský patriot — 29 września 2026