Гигиеническая станция столицы Праги (HSHMP) сообщила, что её сотрудники обнаружили в кондитерской на улице Целетна в Праге 1 часть партии миндальных лепестков, заражённых ботулотоксином.[1][2] Миндаль продавался в сети магазинов Makro с июля по сентябрь 2026 года.[1][2] Гигиенисты призвали потребителей, которые купили этот продукт и до сих пор хранят его дома, не употреблять его в пищу.[2]

Заражённая партия

Согласно документу Министерства здравоохранения, некачественный миндаль относился к партии с маркировкой L25833, которую произвела фирма K-Servis Praha.[1][2] Министерство предупреждало потребителей об этой партии.[2]

Проверка гигиенистов в Праге

В поисках опасной партии пражские гигиенисты проверили девятнадцать предприятий по всей Праге.[1][2] Директор пражской гигиенической станции Владимир Можишек сказал, что ситуацию осложнило то, что поставщик не сообщил своим покупателям о заражении.[1][2] По его словам, гигиенистам пришлось в короткий срок отследить движение опасной партии, чтобы она не попала к потребителям.[1][2]

Риск ботулизма

Министерство здравоохранения сообщило, что употребление заражённого продукта может вызвать ботулизм — заболевание, поражающее нервную систему.[1][2] Среди симптомов оно назвало двоение или нечёткость зрения, сухость во рту, трудности при глотании и речи, мышечную слабость, а в тяжёлых случаях и проблемы с дыханием.[1][2] По данным министерства, симптомы обычно появляются через шесть–72 часа после употребления заражённой пищи.[1][2] По сообщениям изданий Pražský deník и Pražský patriot, ботулотоксин может вызвать также паралич мышц и в крайнем случае смерть.[1][2] По данным тех же источников, Государственный институт здравоохранения зафиксировал за десять лет пять случаев ботулизма, в 2026 году — один.[1][2]

Изъятие других продуктов

В связи с проверкой гигиенисты добились также изъятия из продажи других продуктов, в том числе шоколада.[1][2] Согласно найденному документу, кондитерская на улице Целетна продавала с 27 июля по 20 сентября 2026 года также нугатинки с молочным шоколадом партии LOT 2647277 — на вес и в упаковках по полкилограмма.[1][2] HSHMP сообщила, что по-прежнему призывает покупателей, купивших эту партию, не употреблять её и что продукт можно вернуть в месте покупки.[1][2]

Хронология

  • — Санитарные врачи обнаружили в кондитерских изделиях в Праге 1 часть партии миндаля, заражённого ботулотоксином и продававшегося с июля по сентябрь в сети Makro, и предупредили потребителей не употреблять их в пищу. Pražský deník Pražský patriot

Источники

  1. Pražský deník — 24 июля 2026
  2. Pražský patriot — 1 ноября 2026