
Hradec Králové chystá modernizaci pavilonu stravování Základní školy Sever v Lužické ulici na Slezském Předměstí. Investice přesáhne 38 milionů korun, o plánu informovala radnice v tiskové zprávě, kterou citoval Deník Královéhradecký kraj.[1][2]
Stavební práce zahrnují obě podlaží pavilonu. V přízemí se upraví varna, výdejna jídel a prostor pro mytí nádobí, v jídelně se modernizuje vzduchotechnika a provedou se akustické úpravy, v suterénu vznikne nové zázemí pro zaměstnance. Projekt počítá také s obnovou technických rozvodů, prostory pro chlazení a mražení potravin, novým výtahem pro přepravu surovin a statickým zajištěním stropu pod varnou.[1]
Stavební práce mají začít na počátku roku 2027 a skončit v létě před novým školním rokem. Město za ně zaplatí téměř 26 milionů korun bez DPH. Nová gastrotechnologie za více než 12 milionů korun bez DPH se má instalovat v květnu 2027. Dodavatel uschová část nedávno pořízených spotřebičů, po skončení prací je znovu nainstaluje, zaškolí zaměstnance a poskytne tříletý záruční servis.[1][2]
Během rekonstrukce bude obědy pro žáky připravovat školní jídelna v sousedství Střední školy profesní přípravy v ulici 17. listopadu. V jednom z křídel školy vznikne provizorní výdejna. Primátorka Pavlína Springerová uvedla, že modernizace má zajistit kvalitní a funkční prostředí pro školní stravování. Škola je určena pro 600 žáků a její areál byl vybudován v 70. letech.[1][2]