Po obědech z jídelny Masarykovy základní školy v Újezdu nad Lesy v Praze onemocnělo v září 2026 podle pražské hygienické stanice 363 strávníků, 50 osob bylo od pondělí hospitalizováno. U 22 lidí byla laboratorně potvrzena salmonelóza.[2] Hygienici situaci označili za epidemii.[2] Policie začala případ prověřovat.[1][3]*
Zjištění hygieniků
Hygienici zjistili, že jídelna 21. září 2026 vařila z vajec po datu minimální trvanlivosti, které uplynulo 15. září.[3] Všichni nemocní podle hygienické stanice jedli oběd připravený toho dne ve školní kuchyni, odkud se jídlo rozváželo i do dalších zařízení.[2] Nemocní byli evidováni v hlavní budově školy, ve vedlejší budově, ve dvou mateřských školách a mezi seniory, kterým jídlo rozváží pečovatelská služba.[2][3]
Opatření
Kuchyně byla uzavřena. Její znovuotevření podmínili hygienici dezinfekcí prostor, negativními testy zaměstnanců na salmonelózu a revizí hygienických postupů.[1][2] Škola měla ředitelské volno, hygienická stanice po provedených opatřeních neviděla překážku znovuotevření školy v úterý 29. září.[1] Do hlavní budovy a mateřských škol mělo jídlo dodávat externí dodavatel.[1] Česká školní inspekce uvedla, že eviduje dvě stížnosti týkající se školy, které s nákazou nesouvisejí.[2]
Policie
Podle mluvčího pražské policie Richarda Hrdiny zahájili kriminalisté úkony trestního řízení pro podezření z ohrožování zdraví závadnými potravinami z nedbalosti. Pokud by byla vina prokázána, hrozí za tento čin až dva roky vězení. Policisté začali věc prověřovat z vlastní iniciativy po zveřejnění zprávy hygienické stanice.[1][3]